Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB42/ 241-2003
Alcance
Esta norma especifica el alcance geográfico de origen, términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas y señales de inspección, embalaje, transporte y almacenamiento de Daohua Xiangjiu. Esta norma se aplica al agua, sorgo rojo, trigo, arroz, arroz glutinoso y maíz como materias primas, utilizando el exclusivo trigo puro "Baobaoqu" como iniciador, fermentado mediante el método tradicional mixto de cocción al vapor y quema mixta de escoria, y luego destilado de la serie Daohuaxiang. de licor de sabor fuerte producido mediante almacenamiento, mezcla y otros procesos.
DB42/ 241-2003 Documento de referencia
GB 10344 Norma general para el etiquetado de bebidas alcohólicas preenvasadas.*， 2005-09-15 Actualizar
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*， 2012-04-20 Actualizar
GB/T 10345.1-1989 Principios generales de los métodos de determinación de las bebidas espirituosas chinas.
GB/T 10345.2-1989 Evaluar método de percepción de bebidas espirituosas chinas
GB/T 10345.4-1989 Método para la determinación del ácido total en bebidas espirituosas chinas.
GB/T 10345.5-1989 Método para la determinación de ésteres totales en bebidas espirituosas chinas.
GB/T 10345.6-1989 Método para la determinación de sólidos en bebidas espirituosas chinas.
GB/T 10345.7-1989 Método para la determinación de acetato de etilo en bebidas espirituosas chinas (GLC)
GB/T 10345.8-1989 Método para la determinación de acetato hexanoico en bebidas espirituosas chinas (GLC)
GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.*， 2008-04-01 Actualizar
GB/T 5009.12-1996 Método de determinación de plomo en los alimentos.
GB/T 5009.48-1996 Método analítico para las normas higiénicas del vino destilado y de mezcla.