VC 8019-2004
La fabricación, producción, elaboración y tratamiento de productos cárnicos enlatados.

Estándar No.

VC 8019-2004

Fecha de publicación

2003

Organización

ZA-SANS

Estado

Ultima versión

VC 8019-2004

Alcance

Especifica los requisitos para la fabricación, producción, producción, procesamiento y tratamiento de productos cárnicos enlatados destinados al consumo humano.

VC 8019-2004 Historia

• 2003 VC 8019-2004 La fabricación, producción, elaboración y tratamiento de productos cárnicos enlatados.