SANS 21528-1:2005 Microbiología de alimentos y piensos. Métodos horizontales para la detección y enumeración de enterobacterias. Parte 1: Detección y enumeración mediante la técnica NMP con preenriquecimiento.
Especifica un método, con preenriquecimiento, para la detección de Enterobacteriaceae. Es aplicable a productos destinados al consumo humano y a la alimentación de animales, y a muestras ambientales en el área de producción y manipulación de alimentos. enumerar
SANS 21528-1:2005 Historia
2005SANS 21528-1:2005 Microbiología de alimentos y piensos. Métodos horizontales para la detección y enumeración de enterobacterias. Parte 1: Detección y enumeración mediante la técnica NMP con preenriquecimiento.