Esta norma europea especifica un método de cromatografía de gases con detección por captura de electrones (ECD) para la determinación de pesticidas organoclorados (OC) y bifenilos policlorados (PCB) en alimentos para animales. El método es aplicable a alimentos para animales con un contenido de agua de hasta aproximadamente el 20 % en peso y muestras de aceites/grasas que contienen residuos de uno o más de los siguientes OC, PCB, toxafeno y algunos de sus isómeros y productos de degradación:
——Aldrin;
——Dieldrín;
——Clorocanfeno (Toxafeno);
——Clordano (= suma de isómeros de clordano y oxiclordano);
——DDT (= suma de isómeros op'-DDT, pp'-DDT, pp'-TDE (pp'-DDD) y pp'-DDE);
——Endosulfán (suma de isómeros α-/β y sulfato de endosulfán);
——Endrin;
——Heptacloro (= suma de heptacloro y β-heptaclorepóxido);
——Hexaclorobenceno (HCB);
——Isómeros del hexaclorociclohexano α-HCH (α-BHC), β-HCH (β-BHC), γ-HCH (γ-BHC o lindano);
——PCB 28, 52, 101, 138, 153 y 180 (“PCB indicadores”) y PCB 198, 209. El límite de cuantificación para los mencionados plaguicidas organoclorados y PCB es de 5 ng/g en general. Sin embargo, se aplican 10 ng/g al heptacloro, aldrín, endrín, dieldrín y endosulfán (α-, β- y sulfato). Los laboratorios individuales son responsables de garantizar que el equipo que utilizan alcance estos límites de cuantificaciones.
BS EN 15742:2009 Documento de referencia
ISO 6498 Alimentos para animales - Directrices para la preparación de muestras*, 2012-06-01 Actualizar
BS EN 15742:2009 Historia
2020BS EN 15742:2020 Cambios rastreados. Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis. Determinación de OCP por GC-ECD
2009BS EN 15742:2009 Alimentos para animales - Determinación de pesticidas OC y PCB mediante GC/ECD