DIN EN ISO 21149:2009 Cosméticos - Microbiología - Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias (ISO 21149:2006); Versión en inglés de DIN EN ISO 21149:2009-10
Esta norma internacional brinda pautas generales para la enumeración y detección de bacterias aeróbicas mesófilas presentes en cosméticos, contando las colonias en medio agar después de la incubación aeróbica o verificando la ausencia de crecimiento bacteriano después del enriquecimiento. Debido a la gran variedad de productos cosméticos dentro de este campo de aplicación, este método puede no ser apropiado para algunos productos en todos sus detalles (por ejemplo, ciertos productos no miscibles con agua). Se pueden sustituir las pruebas aquí presentadas por otros métodos (por ejemplo, automatizados) siempre que se haya demostrado su equivalencia o el método haya sido validado de otro modo. Si es necesario, los microorganismos enumerados o detectados podrán identificarse mediante pruebas de identificación adecuadas descritas en las normas que figuran en la Bibliografía. Para garantizar la calidad y seguridad del producto para los consumidores, es recomendable realizar un análisis de riesgo microbiológico adecuado, a fin de determinar los tipos de productos cosméticos a los que es aplicable esta Norma Internacional. Entre los productos que se consideran de bajo riesgo microbiológico se encuentran aquellos con baja actividad acuosa, productos hidroalcohólicos, valores de pH extremos, etc.
DIN EN ISO 21149:2009 Documento de referencia
ISO 21148:2005 Cosmética - Microbiología - Instrucciones generales para el examen microbiológico
DIN EN ISO 21149:2009 Historia
2023DIN EN ISO 21149:2023-01 Cosméticos - Microbiología - Enumeración y detección de bacterias mesófilas aeróbicas (ISO 21149:2017 + Amd 1:2022); Versión alemana EN ISO 21149:2017 + A1:2022
2017DIN EN ISO 21149:2017 Cosméticos - Microbiología - Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias (ISO 21149:2017); Versión alemana EN ISO 21149:2017
2009DIN EN ISO 21149:2009 Cosméticos - Microbiología - Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias (ISO 21149:2006); Versión en inglés de DIN EN ISO 21149:2009-10