El objeto de la norma es el transporte de huevos fertilizados y con ojos, la eclosión, el puré, los alevines, los smolts y los reproductores: salmón (Salmo salar), trucha de mar (Salmo t rut ta morpha trutta), trucha marrón (Salmo trutta morpha fario). Y la trucha arcoíris (Salmo inideus).