DIN ISO 16649-2:2009
Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para el recuento de Escherichia coli positivas a -glucuronidasa. Parte 2: Técnica de recuento de colonias a 44 °C utilizando 5-bromo-4-cloro-3-indolil-D-glucurónido (ISO 16649-2:2001)
- Estándar No.
- DIN ISO 16649-2:2009
- Fecha de publicación
- 2009
- Organización
- German Institute for Standardization
- Estado
- Remplazado por
- DIN ISO 16649-2:2020
- Ultima versión
- DIN ISO 16649-2:2020
- DIN ISO 16649-2 E:2020-06
- Reemplazar
- DIN ISO 16649-2:2008
- Alcance
- Esta parte de la norma DIN ISO 16649 especifica un método horizontal para la enumeración de Escherichia coli α-glucuronidasa positiva en productos destinados al consumo humano o a la alimentación de animales. Utiliza una técnica de recuento de colonias a 44 ℃ en un medio sólido que contiene un ingrediente cromogénico para la detección de la enzima β-glucuronidasa.
DIN ISO 16649-2:2009 Documento de referencia
- ISO 6887-1 Microbiology of the food chain
- ISO 7218 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. ENMIENDA 1
DIN ISO 16649-2:2009 Historia
- 2020 DIN ISO 16649-2:2020 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de Escherichia coli positiva para β-glucuronidasa. Parte 2: Técnica de recuento de colonias a 44 °C utilizando 5-bromo-4-cloro-3-indolil β-D-glucurónido. (ISO 16649-2:2001)
- 2009 DIN ISO 16649-2:2009 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para el recuento de Escherichia coli positivas a -glucuronidasa. Parte 2: Técnica de recuento de colonias a 44 °C utilizando 5-bromo-4-cloro-3-indolil-D-glucurónido (ISO 16649-2:2001)
- 0000 DIN ISO 16649-2:2008
