DIN 10349:2004
Determinación del pH del plasma de mantequilla.

Estándar No.

DIN 10349:2004

Fecha de publicación

2004

Organización

German Institute for Standardization

Estado

Remplazado por

DIN 10349:2004-10

Ultima versión

DIN 10349:2004-10

Reemplazar

DIN 10349:1985 DIN 10349:2003

Alcance

Esta norma especifica un método para la determinación potenciométrica del pH en el plasma de mantequilla. Fusión de la mantequilla y separación del plasma. Medición de la diferencia de potencial entre un vidrio y un electrodo de referencia en el plasma.

DIN 10349:2004 Documento de referencia

• DIN 10474:2003 Determinación del tipo de mantequilla con análisis de redes neuronales de parámetros composicionales - Método quimiométrico
• DIN ISO 5725 

DIN 10349:2004 Historia

• 2004 DIN 10349:2004-10 Determinación del pH del plasma de mantequilla.
• 2004 DIN 10349:2004 Determinación del pH del plasma de mantequilla.
• 0000 DIN 10349:2003
• 0000 DIN 10349:1985