HJ 554-2010 (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica la selección del sitio y el diseño general de las unidades de catering, los requisitos generales para el diseño de protección ambiental, la purificación y emisión de humos de aceite, el drenaje y la separación de aceite, el control de ruido y vibración, los requisitos de control de desechos sólidos, etc. Esta norma se aplica a la prevención de la contaminación y la protección ambiental de unidades de catering nuevas, renovadas y ampliadas en áreas urbanas. Los comedores no comerciales podrán acogerse a esta norma.

HJ 554-2010 Documento de referencia

CJ/T 295 Separador de agua y grasa para aguas residuales de restaurantes*， 2015-11-23 Actualizar
CJJ 27 Norma para el establecimiento de instalaciones de saneamiento ambiental.*， 2012-12-24 Actualizar
GB 10070 Norma de vibración ambiental en zona urbana.
GB 18483 Norma de emisión de humos de cocina.
GB 22337 Norma de emisión de ruido comunitario
GB 50015 Código para el diseño de suministro de agua y drenaje de edificios.*， 2019-12-09 Actualizar
GB 50019 Código de diseño para calefacción, ventilación y aire acondicionado de naves industriales.*， 2015-05-11 Actualizar
GB/T 16157 "Determinación de partículas en gases de escape provenientes de fuentes estacionarias de contaminación y métodos de muestreo de contaminantes gaseosos" Enmienda No. 1*， 2017-12-29 Actualizar
JGJ 64 Norma para el diseño de edificios dietéticos.*， 2017-07-31 Actualizar

2010 HJ 554-2010 Especificación para la protección del medio ambiente en el sector de la restauración