QB/T 2798-2010
Aditivo alimentario. Extracto de flor de crisantemo de Hangzhou (Chrysanthemum morifolium) (Versión en inglés)

Estándar No.

QB/T 2798-2010

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2010

Organización

Professional Standard - Light Industry

Ultima versión

QB/T 2798-2010

Reemplazar

QB/T 2798-2006

Alcance

Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, embalaje, transporte, almacenamiento y vida útil del aditivo alimentario Extracto de Hangzhou Baiju. Esta norma es aplicable al análisis y evaluación de la calidad del extracto de Chrysanthemum morifolium obtenido mediante lixiviación de Chrysanthemum morifolium, una especialidad de Zhejiang, con etanol comestible como solvente.

QB/T 2798-2010 Documento de referencia

• GB/T 14454.2 Sustancias aromáticas/fragantes. Método de valoración del olor.
• GB/T 14455.5 Sustancias de fragancia/sabor. Determinación del índice de acidez o contenido de ácido.
• GB/T 14455.6 Sustancias de fragancia/sabor. Determinación del valor de éster o del contenido de éster.
• GB/T 5009.74 Método para la prueba límite de metales pesados en aditivos alimentarios.
• GB/T 5009.76 Determinación de arsénico en aditivos alimentarios.

QB/T 2798-2010 Historia

• 2010 QB/T 2798-2010 Aditivo alimentario. Extracto de flor de crisantemo de Hangzhou (Chrysanthemum morifolium)
• 2006 QB/T 2798-2006 Extracto de Hangbaiju del aditivo alimentario