GOST R 50454-1992
Carne y productos cárnicos. Detección y enumeración de bacterias presuntamente coliformes y presunta Escherichia coli (método de referencia)

Estándar No.

GOST R 50454-1992

Fecha de publicación

1992

Organización

RU-GOST R

Ultima versión

GOST R 50454-1992

Alcance

Esta norma especifica un método para la detección y registro de bacterias coliformes sospechosas y Escherichia coli (E. coli) en carne y productos cárnicos.

GOST R 50454-1992 Documento de referencia

• GOST 9958-1981 Productos embutidos y productos cárnicos. Métodos de análisis bacteriológico.
• GOST R 50455-1992 Carne y productos cárnicos. Determinación de salmonelas (método de referencia)
• GOST R 51447-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de muestreo primario.*， 1999-11-06 Actualizar

GOST R 50454-1992 Historia

• 1992 GOST R 50454-1992 Carne y productos cárnicos. Detección y enumeración de bacterias presuntamente coliformes y presunta Escherichia coli (método de referencia)