GOST 10008-1962
Carne enlatada. Carne de cerdo hervida en su propio jugo. Especificaciones

Estándar No.

GOST 10008-1962

Fecha de publicación

1962

Organización

RU-GOST R

Estado

 2015-01

Ultima versión

GOST 10008-1962

Alcance

Esta norma se aplica a los alimentos enlatados preparados con carne de cerdo cocida en su propio jugo, especias y concentrado.

GOST 10008-1962 Documento de referencia

• GOST 10444.15-1994 *， 1994-10-31 Actualizar
• GOST 10444.2-1994 Productos alimenticios. Métodos de detección y determinación de cantidad de Staphylococcus aureus.*， 1994-10-31 Actualizar
• GOST 10444.7-1986 *， 1986-10-31 Actualizar
• GOST 10444.9-1988 *， 1988-10-31 Actualizar
• GOST 13358-1984 Cajas de cartón para conservas. Especificaciones*， 1984-10-31 Actualizar
• GOST 13516-1986 Cajas de cartón ondulado para conservas, conservas y líquidos alimentarios. Especificaciones*， 1986-10-31 Actualizar
• GOST 13534-1989 Latas de carne y carne-verdura. Embalaje, marcado y transporte.*， 1989-10-31 Actualizar
• GOST 13830-1991 Sal común alimentaria. Especificaciones generales*， 1991-10-31 Actualizar
• GOST 17594-1981 *， 1981-10-31 Actualizar
• GOST 26186-1984 Productos hortofrutícolas, conservas cárnicas y cárnicas-verduras. Métodos para determinar el contenido de cloruro.*， 1984-10-31 Actualizar
• GOST 26668-1985 Productos alimenticios y aditivos alimentarios. Métodos de muestreo para análisis microbiológicos.*， 1985-10-31 Actualizar
• GOST 26669-1985 Productos alimenticios y aditivos alimentarios. Preparación de muestras para análisis microbiológicos.*， 1985-10-31 Actualizar
• GOST 26671-1985 Productos hortofrutícolas, conservas cárnicas y productos cárnicos y vegetales. Preparación de muestras para análisis de laboratorio.*， 1985-10-31 Actualizar
• GOST 26932-1986 Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación del plomo.*， 1986-10-31 Actualizar
• GOST 26935-1986 Alimentos enlatados. Método para la determinación de estaño.*， 1986-10-31 Actualizar
• GOST 30425-1997 Comidas enlatadas. Método para la determinación de la esterilidad comercial.*， 1997-10-31 Actualizar
• GOST 5981-1988 Latas para conservas. Especificaciones*， 1988-10-31 Actualizar
• GOST 7724-1977 Carne. Canales y semicanales de cerdo. Especificaciones*， 1977-10-31 Actualizar
• GOST 8756.0-1970 Productos alimenticios enlatados. Muestreo y preparación de muestras para prueba.*， 1970-10-31 Actualizar
• GOST 8756.18-1970 Productos alimenticios enlatados. Métodos para determinar la apariencia, estanqueidad del bulto y condición de la superficie interior del bulto metálico.*， 1970-10-31 Actualizar
• GOST 8756.4-1970 Productos alimenticios enlatados. Métodos para la determinación de impurezas minerales (arena).*， 1970-10-31 Actualizar

GOST 10008-1962 Historia

• 1962 GOST 10008-1962 Carne enlatada. Carne de cerdo hervida en su propio jugo. Especificaciones