GOST 17481-1972
Procesos tecnológicos en la industria de la confitería. Términos y definiciones

Estándar No.

GOST 17481-1972

Fecha de publicación

1972

Organización

RU-GOST R

Ultima versión

GOST 17481-1972

Alcance

Esta norma establece los términos y definiciones de conceptos básicos de los procesos tecnológicos utilizados en la ciencia, la tecnología y la producción.

GOST 17481-1972 Historia

• 1972 GOST 17481-1972 Procesos tecnológicos en la industria de la confitería. Términos y definiciones