GOST 29138-1991
Harina de trigo vitaminada, pan y productos horneados. Método para la determinación de vitamina B1 (tiamina)

Estándar No.
GOST 29138-1991
Fecha de publicación
1991
Organización
Gosstandart of Russia
Ultima versión
GOST 29138-1991
 
Alcance
Esta norma se aplica a la harina de trigo, al pan y a los productos de panadería enriquecidos con una mezcla de vitaminas, y

GOST 29138-1991 Historia

  • 1991 GOST 29138-1991 Harina de trigo vitaminada, pan y productos horneados. Método para la determinación de vitamina B1 (tiamina)

Temas especiales sobre estándares y normas

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estándares y especificaciones

DIN EN 14122 Berichtigung 1:2006 Productos alimenticios - Determinación de vitamina B1 por HPLC; Versión alemana EN 14122:2003, Corrigenda según DIN EN 14122:2003-09; Versión alemana EN 14122 DIN EN 14122:2003 Productos alimenticios - Determinación de vitamina B1 por HPLC; Versión alemana EN 14122:2003 DS/EN 14122/AC:2006 Productos alimenticios - Determinación de vitamina B1 por HPLC DS/EN 14122:2003 Productos alimenticios - Determinación de vitamina B1 por HPLC BS EN 14122:2003 Productos alimenticios - Determinación de vitamina B1 por HPLC GOST 29139-1991 Harina de trigo vitaminada, pan y productos horneados. Método para la determinación de vitamina B2 (rinoflavina GOST 29140-1991 Harina de trigo vitaminada, pan y productos horneados. Método para la determinación de vitamina PP (ácido nicotínico IS 5398-1969 Métodos para estimar la tiamina (vitamina B1) en los alimentos KS 05-244 Pt.2-1981 MÉTODOS ESTÁNDAR DE ANÁLISIS DE VITAMINAS DE ALIMENTOS PARTE 2, ESTIMACIÓN DE TIAMINA (VITAMINA B1


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