DIN 10975:2005
Análisis sensorial - Perito para el juicio de conformidad con la legislación alimentaria

Estándar No.

DIN 10975:2005

Fecha de publicación

2005

Organización

German Institute for Standardization

Estado

Remplazado por

DIN 10975:2005-04

Ultima versión

DIN 10975:2005-04

Reemplazar

DIN 10975:2004

Alcance

La norma especifica un método para la descripción del producto y, en consecuencia, para decidir si la muestra de alimento se ajusta a la legislación alimentaria. El método puede utilizarse también en otros campos además del control oficial de los alimentos para evaluar y juzgar la calidad sensorial de las muestras de alimentos.

DIN 10975:2005 Historia

• 2005 DIN 10975:2005-04 Análisis sensorial - Perito para el juicio de conformidad con la legislación alimentaria
• 2005 DIN 10975:2005 Análisis sensorial - Perito para el juicio de conformidad con la legislación alimentaria
• 0000 DIN 10975:2004