ISO 6732:2010
Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de hierro - Método espectrométrico (Método de referencia)
- Estándar No.
- ISO 6732:2010
- Fecha de publicación
- 2010
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 6732:2010
- Alcance
- Esta norma internacional especifica un método espectrométrico de referencia para la determinación del contenido de hierro de la leche y los productos lácteos. ¿Este método es aplicable a? leche, leche desnatada, suero y suero de leche; ? yogur natural y yogur desnatado; ? leche evaporada y leche condensada azucarada; ? leche entera en polvo y desnatada, suero de leche en polvo y suero de leche en polvo; ? nata y mantequilla; ? grasa de mantequilla anhidra, aceite de mantequilla, grasa de mantequilla y ghee; ? helado; ? quesos de diversas edades y quesos fundidos; ? caseínas, caseinatos y coprecipitados.
ISO 6732:2010 Historia
- 2010 ISO 6732:2010 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de hierro - Método espectrométrico (Método de referencia)
- 1985 ISO 6732:1985 Leche y productos lácteos; Determinación del contenido de hierro; Método espectrométrico (método de referencia)
