Esta norma especifica los requisitos para la pesca marina, licencias de pesca de productos acuáticos, requisitos de personal, requisitos de higiene de los buques pesqueros, requisitos de operaciones de pesca, tratamiento de enfriamiento de capturas, operaciones de congelación de capturas, operaciones de carga y descarga de capturas, transporte y almacenamiento de capturas, etc. Esta norma se aplica a la producción y gestión de productos acuáticos de pesca marina de alimentos verdes.
NY/T 1891-2010 Historia
2010NY/T 1891-2010 Alimentos verdes. Norma de práctica de fabricación de productos pesqueros oceánicos.