EN ISO 13720:2010
Carne y productos cárnicos - Enumeración de presuntas Pseudomonas spp. (ISO 13720:2010)

Estándar No.

EN ISO 13720:2010

Fecha de publicación

2010

Organización

European Committee for Standardization (CEN)

Ultima versión

EN ISO 13720:2010

Alcance

Esta norma internacional especifica un método para el recuento de presuntas Pseudomonas spp. presente en la carne y los productos cárnicos, incluidas las aves de corral

EN ISO 13720:2010 Historia

• 2010 EN ISO 13720:2010 Carne y productos cárnicos - Enumeración de presuntas Pseudomonas spp. (ISO 13720:2010)