ISO 5373:1981
Fosfatos condensados para uso industrial (incluidos los productos alimenticios); Determinación del contenido de calcio; Método espectrométrico de absorción atómica de llama.
- Estándar No.
- ISO 5373:1981
- Fecha de publicación
- 1981
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 5373:1981
- Alcance
- Aplicable a productos que tengan contenidos de Ca iguales o superiores a 50 mg/kg. La presencia de SiO2 soluble hasta 5 g/ml en la solución de prueba no interfiere. Hidrólisis hirviendo una porción de prueba en medio de ácido clorhídrico. Adición de iones sodio, hasta obtener una concentración constante, para estabilizar la promoción y emisión de Ca; adición de cloruro de lantano para aumentar la sensibilidad del método. Aspiración de la solución a una llama de monóxido de dinitrógeno-acetileno. Medición espectrométrica de la absorción de la línea de 422,7 nm emitida por una lámpara de calcio de cátodo hueco. También ha sido aprobado por la IUPAC.
ISO 5373:1981 Historia
- 1981 ISO 5373:1981 Fosfatos condensados para uso industrial (incluidos los productos alimenticios); Determinación del contenido de calcio; Método espectrométrico de absorción atómica de llama.
