DIN EN 13871:2011 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para cortar cubos - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 13871:2005+A1:2010
Este documento cubre máquinas cortadoras de cubos y accesorios. 1.1 Este documento especifica los requisitos para el diseño y fabricación de máquinas cortadoras de cubos (ver Figuras 1 a 6 y 12 a 18).
DIN EN 13871:2011 Historia
2015DIN EN 13871:2015 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para cortar cubos - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 13871:2014
2011DIN EN 13871:2011 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para cortar cubos - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 13871:2005+A1:2010