DIN EN 13208:2011
Maquinaria para procesar alimentos - Peladoras de verduras - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 13208:2003+A1:2010

Estándar No.

DIN EN 13208:2011

Fecha de publicación

2011

Organización

German Institute for Standardization

Estado

ser reemplazado

Remplazado por

DIN EN 13208:2011-02

Ultima versión

DIN EN 13208:2011-02

Alcance

Esta norma europea especifica los requisitos de seguridad e higiene para el diseño y fabricación de peladores de verduras con capacidad de hasta 50 kg, utilizados en la restauración comercial e institucional y en tiendas de alimentación.

DIN EN 13208:2011 Historia

• 2011 DIN EN 13208:2011-02 Maquinaria para procesar alimentos - Peladoras de verduras - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 13208:2003+A1:2010
• 2011 DIN EN 13208:2011 Maquinaria para procesar alimentos - Peladoras de verduras - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 13208:2003+A1:2010