ISO 5704:1980 Equipos para el cultivo de la vid y la elaboración de vino; Maquinaria para la recolección de uvas; Métodos de prueba normas y especificaciones

Alcance: Especifica métodos de prueba técnicos para máquinas diseñadas para realizar todas las operaciones involucradas en la recolección de la uva. Se aplica en los casos en que las uvas se utilizan para la elaboración de vino o de otras bebidas. El Anexo A proporciona el resumen del procedimiento de prueba. En los anexos se proporcionan varios formularios, como sigue: formulario de descripción de la máquina (anexo B); formulario para informar la configuración y el estado de las pruebas (anexo C); formulario de descripción de la parcela (anexo D); formulario del lugar de trabajo (anexo E); formulario de transporte (anexo F); formulario de calidad del trabajo (anexo G); evaluación de pérdidas (anexo H); formulario de determinación de muestra (anexo I); forma de vinificación -cosecha mecánica (anexo J); forma de vinificación -cosecha manual (anexo K); formulario de informe general (anexo L).

ISO 5704:1980 Historia

1980 ISO 5704:1980 Equipos para el cultivo de la vid y la elaboración de vino; Maquinaria para la recolección de uvas; Métodos de prueba