SN/T 3063.1-2011 (Versión en inglés)

Alcance: Esta parte de SN/T 3063 especifica los requisitos de muestreo, los métodos de inspección y los informes de resultados para microorganismos ambientales en talleres de procesamiento de alimentos en frío para aviación. Esta sección es aplicable a la inspección de microorganismos ambientales en talleres de procesamiento de alimentos en frío para aviación.

SN/T 3063.1-2011 Documento de referencia

GB/T 18204.1-2000 Métodos de examen microbiológico del aire en lugares públicos. Determinación del recuento de bacterias aeróbicas.
GB/T 18204.2-2000 Métodos de examen microbiológico de juegos de té en lugares públicos. Determinación del recuento de bacterias aeróbicas.
GB/T 18204.3-2000 Métodos de examen microbiológico de juegos de té en lugares públicos. Determinación de bacterias coliformes.
GB/T 18204.8-2000 Métodos de examen microbiológico de zapatillas en lugares públicos. Determinación del recuento de mohos y levaduras.
GB/T 4789.10-2003
SN 0170-1992 Método para la detección de Salmonellae (incluido Arizona) en alimentos para exportación
SN/T 0184.1-2005 Detección de Listeria monocytogenes en alimentos de importación y exportación

2011 SN/T 3063.1-2011 Servicio de alimentación a bordo. Parte 1: Método de examen de microorganismos ambientales en plantas de procesamiento en frío.