DS/CEN/TS 13130-26:2005 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Parte 26: Determinación de 1-octeno y tetrahidrofurano en simulantes alimentarios.
Este documento, parte 26 de EN 13130, especifica los procedimientos analíticos para la determinación de 1-octeno y THF en agua con simulantes alimentarios, ácido acético acuoso al 3 % p/v, etanol acuoso al 15 % v/v y aceite de oliva. El nivel de monómero de 1-octeno y THF determinado se expresa en miligramos de monómero por kilogramo de simulante alimentario. Los métodos son apropiados para la determinación cuantitativa de 1-octena en el rango de 2 mg/kg a 30 mg/kg en simulantes alimentarios y de THF en el rango de 0,06 mg/kg a 1,5 mg/kg en simulantes alimentarios. NOTA El método también debería ser aplicable a otros simulantes alimentarios acuosos, así como a otros simulantes alimentarios grasos, por ejemplo, aceite de girasol, aceite de maíz o
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2005DS/CEN/TS 13130-26:2005 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Parte 26: Determinación de 1-octeno y tetrahidrofurano en simulantes alimentarios.