DS/CEN/TS 13130-27:2005 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Parte 27: Determinación de 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina en simulantes alimentarios.
Este documento, parte 27 de EN 13130, especifica un procedimiento analítico para la determinación de 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina en simulantes alimentarios de agua destilada, solución acuosa de ácido acético al 3 % (p/v). Solución acuosa de etanol al 15%(v/v) y aceite de oliva rectificado. El nivel de monómero de 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina determinado se expresa en miligramos por kilogramo de simulante alimentario. El método es apropiado para la determinación cuantitativa de 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina en un rango de concentración de analito aproximado de 2 mg/kg a 60 mg/kg de simulante alimentario. NOTA El método también debe ser aplicable a otros simulantes alimentarios acuosos, así como a los demás simulantes alimentarios grasos
DS/CEN/TS 13130-27:2005 Historia
2005DS/CEN/TS 13130-27:2005 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Parte 27: Determinación de 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina en simulantes alimentarios.