DS/EN 15764:2010
Productos alimenticios - Determinación de oligoelementos - Determinación de estaño mediante espectrometría de absorción atómica en horno de llama y grafito (FAAS y GFAAS) tras digestión a presión

Estándar No.

DS/EN 15764:2010

Fecha de publicación

2010

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN 15764:2010

Alcance

Esta norma europea especifica un método para la determinación de estaño en productos alimenticios y enlatados mediante espectrometría de absorción atómica (AAS) con llama y horno de grafito después de digestión presurizada. El estudio colaborativo incluyó productos alimenticios que tenían fracciones masivas de estaño que oscilaban entre 43 mg/kg y 260 mg/kg (Flame-AAS) y entre 2,5 mg/kg y 269 mg/kg (Graphite Furnace AAS).

DS/EN 15764:2010 Historia

• 2010 DS/EN 15764:2010 Productos alimenticios - Determinación de oligoelementos - Determinación de estaño mediante espectrometría de absorción atómica en horno de llama y grafito (FAAS y GFAAS) tras digestión a presión