DS/ISO 16649-1:2001
Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de Escherichia coli B*-glucuronidasa positiva - Parte 1: Técnica de recuento de colonias a 44°C utilizando membranas y 5-bromo-4-cloro-3-indolil-B *-D-glucorónido

Estándar No.

DS/ISO 16649-1:2001

Fecha de publicación

2001

Organización

Danish Standards Foundation

Estado

 2013-05

Remplazado por

DS/EN 15482:2013

Ultima versión

DS/EN 15482:2013

Alcance

Esta parte de la norma especifica un método horizontal para el recuento de Escherichia coli B*-glucuronidasa positiva en productos destinados al consumo humano o a la alimentación de animales. Utiliza una técnica de recuento de colonias después de la reanimación mediante membranas y la incubación a 44°C en un medio sólido que contiene un ingrediente cromogénico para la detección de la enzima B*-glucuronidasa.

DS/ISO 16649-1:2001 Historia

• 2013 DS/EN 15482:2013 Productos químicos utilizados para el tratamiento del agua destinada al consumo humano - Permanganato de sodio
• 2001 DS/ISO 16649-1:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de Escherichia coli B*-glucuronidasa positiva - Parte 1: Técnica de recuento de colonias a 44°C utilizando membranas y 5-bromo-4-cloro-3-indolil-B *-D-glucorónido

DS/ISO 16649-1:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de Escherichia coli B*-glucuronidasa positiva - Parte 1: Técnica de recuento de colonias a 44°C utilizando membranas y 5-bromo-4-cloro-3-indolil-B *-D-glucorónido ha sido cambiado a DS/EN 15482:2013 Productos químicos utilizados para el tratamiento del agua destinada al consumo humano - Permanganato de sodio.