EN 16279:2012 Alimentos para animales: determinación del contenido de fluoruro después del tratamiento con ácido clorhídrico mediante el método del electrodo sensible a iones (ISE)
Esta norma europea especifica un método de electrodo selectivo de iones (ISE) después del tratamiento con ácido clorhídrico para la determinación de fluoruro en alimentos para animales. El contenido de flúor (F ) corresponde al de flúor (F) especificado en el Reglamento (UE) 574/2011 de la Comisión. Esta norma europea se basa estrictamente en varias convenciones como las contenidas en el siguiente ejemplo: EJEMPLO 0,5 g de porción de prueba para la extracción de fluoruro de alimentos para animales mediante un tratamiento ácido con 20 ml de una solución de ácido clorhídrico de 1 mol/l a temperatura ambiente (20 ℃ a 25 ℃) durante 20 min. El pH se controla y se ajusta a 5,5 en la solución de prueba tamponada antes de la determinación del fluoruro mediante ISE utilizando la técnica de adición estándar. El método se probó con éxito en un estudio entre laboratorios en concentraciones entre 100 mg/kg y 500 mg/kg. Si este método se sigue estrictamente, entonces, en teoría, todas las concentraciones desde 40 mg/kg hasta 4000 mg/kg pueden analizarse dentro de la función de calibración lineal. Sólo para concentraciones inferiores a 40 mg/kg se requiere el uso de una técnica de interpolación en lugar de la adición estándar del Anexo C. El límite de cuantificación de fluoruro utilizando las convenciones del método, incluida la técnica de adición estándar, es de 40 mg/kg o inferior a 2. 5 mg/kg cuando se utiliza el Anexo C de interpolación.
EN 16279:2012 Documento de referencia
EN ISO 3696 Agua para uso en laboratorios analíticos: especificación y métodos de prueba (ISO 3696: 1987)
EN ISO 6498 Alimentos para animales. Directrices para la preparación de muestras (ISO 6498:2012)
EN 16279:2012 Historia
2012EN 16279:2012 Alimentos para animales: determinación del contenido de fluoruro después del tratamiento con ácido clorhídrico mediante el método del electrodo sensible a iones (ISE)