DS/EN ISO 9936/A1:2011
Grasas y aceites animales y vegetales - Determinación del contenido de tocoferol y tocotrienol mediante cromatografía líquida de alta resolución - Enmienda 1: Actualización de reactivos y confirmación de validez de los datos estadísticos

Estándar No.
DS/EN ISO 9936/A1:2011
Fecha de publicación
2011
Organización
Danish Standards Foundation
Ultima versión
DS/EN ISO 9936/A1:2011
 

Alcance
Esta norma internacional especifica un método para la determinación del contenido de alfa, beta, gamma y delta tocoferoles y tocotrienoles libres (denominados conjuntamente tocoles) en grasas y aceites animales y vegetales (en lo sucesivo denominados grasas). mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Para productos que contienen tocoferol o ésteres de tocotrienol, es necesario llevar a cabo una saponificación preliminar. NOTA En el Anexo B se describe un método adecuado que implica un procedimiento de saponificación en frío solo a título informativo.

DS/EN ISO 9936/A1:2011 Historia

  • 2011 DS/EN ISO 9936/A1:2011 Grasas y aceites animales y vegetales - Determinación del contenido de tocoferol y tocotrienol mediante cromatografía líquida de alta resolución - Enmienda 1: Actualización de reactivos y confirmación de validez de los datos estadísticos
  • 2008 DS/EN ISO 9936/AC:2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de tocoferol y tocotrienol mediante cromatografía líquida de alta resolución.
  • 2006 DS/EN ISO 9936:2006 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de tocoferol y tocotrienol mediante cromatografía líquida de alta resolución.

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