LST EN 1186-4-2002 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 4: Métodos de ensayo para la migración global al aceite de oliva por célula
Este estándar establece un método de prueba para evaluar la migración de sustancias químicas de materiales y productos de plástico que entran en contacto con alimentos. El método se centra en la evaluación de la transferencia de sustancias a través de una célula hacia aceite de oliva, lo cual simula condiciones reales de uso. El procedimiento incluye la preparación de muestras, la realización de ensayos bajo condiciones controladas y la determinación de las cantidades de sustancias migradas. El estándar proporciona directrices claras sobre los requisitos técnicos necesarios para garantizar la seguridad y la calidad de los materiales utilizados en el contacto con alimentos. La metodología descrita permite una evaluación consistente y reproducible, facilitando la comparación entre diferentes materiales y productos.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
LST EN 1186-4-2002 Historia
2002LST EN 1186-4-2002 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 4: Métodos de ensayo para la migración global al aceite de oliva por célula