Este norma establece los métodos de análisis para determinar la presencia de isocianatos en materiales plásticos que entran en contacto con alimentos. Se enfoca en la cuantificación de estos compuestos químicos, que pueden ser peligrosos para la salud humana si se transfieren a los alimentos. La norma proporciona instrucciones detalladas sobre la preparación de muestras, los equipos necesarios y los procedimientos analíticos que deben seguirse. Además, incluye criterios para la interpretación de los resultados obtenidos. Esta norma se aplica a los productos plásticos utilizados en la fabricación de recipientes, utensilios y otros artículos destinados al contacto con alimentos. El objetivo principal es garantizar la seguridad de los materiales utilizados en la industria alimentaria.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.