Este estándar establece un método de referencia para determinar el contenido de humedad en leche en polvo. El procedimiento describe los pasos necesarios para realizar la medición de forma precisa y reproducible. Se incluyen detalles sobre la preparación de la muestra, el equipo utilizado y las condiciones experimentales requeridas. El estándar también proporciona información sobre la interpretación de los resultados obtenidos. Se enfoca en garantizar la uniformidad en los procesos de análisis y en facilitar la comparación de los datos entre diferentes laboratorios. La aplicación de este estándar permite obtener resultados confiables en la evaluación del contenido de humedad en productos lácteos en polvo.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
LST EN ISO 5537:2004 Historia
2004LST EN ISO 5537:2004 Leche en polvo. Determinación del contenido de humedad (Método de referencia) (ISO 5537:2004)