LST EN ISO 27971:2008
Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba (ISO 27971:2008)

Estándar No.

LST EN ISO 27971:2008

Fecha de publicación

2008

Organización

Lithuanian Standards Office

Estado

 2015-10

Remplazado por

LST EN ISO 27971:2015

Ultima versión

LST EN ISO 27971:2015

LST EN ISO 27971:2008 Historia

• 2015 LST EN ISO 27971:2015 Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba (ISO 27971:2015)
• 2008 LST EN ISO 27971:2008 Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba (ISO 27971:2008)