LST ISO 5765-2:2003 Leche en polvo, mezclas para hielo en polvo y queso fundido. Determinación del contenido de lactosa. Parte 2: Método enzimático que utiliza la fracción galactosa de la lactosa (idt ISO 5765-2:2002)
2003LST ISO 5765-2:2003 Leche en polvo, mezclas para hielo en polvo y queso fundido. Determinación del contenido de lactosa. Parte 2: Método enzimático que utiliza la fracción galactosa de la lactosa (idt ISO 5765-2:2002)