Este documento establece métodos y requisitos para la prevención, control y manejo de plagas en la conservación de granos y legumbres. Incluye procedimientos para la inspección, monitoreo y tratamiento de los almacenes, así como recomendaciones para la selección de materiales y equipos adecuados. También aborda aspectos relacionados con la formación del personal encargado de la gestión de estos procesos. El alcance del documento se centra en la protección de los productos almacenados contra la infestación de insectos, ácaros y otros organismos que puedan afectar su calidad y cantidad. Se proporcionan directrices para la aplicación de métodos físicos, químicos y biológicos, con el objetivo de garantizar la preservación adecuada de los productos durante el almacenamiento.
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