SN/T 0330-2012
Normas generales para los exámenes microbiológicos de los alimentos de exportación. (Versión en inglés)
- Estándar No.
- SN/T 0330-2012
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2012
- Organización
- Professional Standard - Commodity Inspection
- Ultima versión
- SN/T 0330-2012
- Reemplazar
- SN 0330-1994
- Alcance
- Esta norma especifica los requisitos generales para el examen microbiológico de los alimentos realizado de acuerdo con normas específicas. Esta norma es aplicable al examen microbiológico de muestras de alimentos, entornos de producción de alimentos y materias primas alimentarias en laboratorios de microbiología de alimentos.
SN/T 0330-2012 Documento de referencia
- GB 19489 Laboratorios. Requisitos generales de bioseguridad.
- GB/T 27025 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración.*， 2019-12-10 Actualizar
- GB/T 27405 Criterio sobre control de calidad de los laboratorios. Ensayos microbiológicos de alimentos.
- ISO 14461-1 Control de calidad microbiológica de la leche y los productos lácteos en laboratorios. Parte 1: Evaluación del rendimiento de los ensayos para el recuento de colonias.*， 2023-12-08 Actualizar
- ISO 14461-2 Leche y productos lácteos. Control de calidad en laboratorios microbiológicos. Parte 2: Determinación de la fiabilidad de los recuentos de colonias de placas paralelas y pasos de dilución posteriores.
- ISO 16140 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Protocolo para la validación de métodos alternativos; Enmienda 1
- ISO 6887 Microbiología: Guía general para la preparación de diluciones para exámenes microbiológicos Primera edición
- ISO 8199 Calidad del agua: requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos por cultivo*， 2018-09-30 Actualizar
- ISO 8261 *， 2023-12-08 Actualizar
- ISO/TS 19036 Microbiología de los alimentos y piensos para animales - Directrices para la estimación de la incertidumbre de medición para determinaciones cuantitativas - Enmienda 1: Incertidumbre de medición para recuentos bajos
- SN/T 1538.1 Directrices sobre preparación y producción de medios de cultivo. Parte 1: Directrices generales sobre garantía de calidad para la preparación de medios de cultivo en el laboratorio.*， 2016-08-23 Actualizar
- SN/T 1538.2 Guía de preparación de medios, parte 2: Una guía práctica para las pruebas de rendimiento de los medios*， 2016-08-23 Actualizar
- SN/T 2102.1 Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de patógenos transmitidos por alimentos. Parte 1: Requisitos generales y definiciones
SN/T 0330-2012 Historia
- 2012 SN/T 0330-2012 Normas generales para los exámenes microbiológicos de los alimentos de exportación.
- 1994 SN 0330-1994 Orientaciones generales para el examen microbiológico de los alimentos de exportación
SN/T 0330-2012 Normas generales para los exámenes microbiológicos de los alimentos de exportación. ha sido cambiado a SN 0330-1994 Orientaciones generales para el examen microbiológico de los alimentos de exportación.
