Esta norma especifica los métodos de prueba y los requisitos básicos para el efecto bactericida de los productos químicos desinfectantes y antisépticos que forman soluciones uniformes y físicamente estables en agua dura. Esta norma es aplicable a la evaluación del efecto bactericida de desinfectantes químicos y productos conservantes para alimentos. También puede utilizarse como referencia para la evaluación del efecto bactericida de desinfectantes químicos y productos conservantes utilizados en la industria, los hogares y los lugares públicos. Esta norma no se aplica a la evaluación de la eficacia bactericida de desinfectantes químicos y productos antisépticos utilizados con fines médicos y para la desinfección de tejidos vivos distintos de las manos.
SN/T 3229-2012 Documento de referencia
GB 4789.2-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos: recuento aeróbico en placa
SN/T 2660 Métodos de conservación para la recogida de cultivos en el laboratorio de microbiología de alimentos.
SN/T 3229-2012 Historia
2012SN/T 3229-2012 Evaluación de la actividad bactericida de la desinfección y antisepsia en alimentos.