Esta norma especifica un método para la determinación de citrinina en alimentos exportados mediante purificación en columna de inmunoafinidad combinada con cromatografía líquida de alto rendimiento. Esta norma es aplicable a la detección de citrinina en productos de arroz, maíz, pimienta y monascus.
SN/T 2916-2011 Documento de referencia
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
SN/T 2916-2011 Historia
2011SN/T 2916-2011 Determinación de citrinina en alimentos para exportación. Limpieza de columna de inmunoafinidad y método HPLC
SN/T 2916-2011 Determinación de citrinina en alimentos para exportación. Limpieza de columna de inmunoafinidad y método HPLC ha sido cambiado a GB 5009.222-2016 Determinación de citrinina en alimentos según la norma nacional de seguridad alimentaria..