NF V03-025/A1*NF EN ISO 21570/A1:2013 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos cuantitativos basados en ácidos nucleicos
Este documento describe métodos analíticos para la detección de organismos modificados genéticamente y sus productos derivados en alimentos. El enfoque principal se centra en la cuantificación de ácidos nucleicos mediante técnicas específicas. El contenido proporciona procedimientos detallados para la extracción, amplificación y análisis de material genético, garantizando precisión y fiabilidad en los resultados. El documento incluye requisitos para la validación de los métodos, así como directrices para la interpretación de los datos obtenidos. La aplicación de estos métodos permite una evaluación adecuada de la presencia y concentración de organismos modificados genéticamente en diversos tipos de alimentos, facilitando su identificación y control en el ámbito alimentario.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
NF V03-025/A1*NF EN ISO 21570/A1:2013 Historia
2013NF V03-025/A1*NF EN ISO 21570/A1:2013 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos cuantitativos basados en ácidos nucleicos
2006NF V03-025*NF EN ISO 21570:2006 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos cuantitativos basados en ácidos nucleicos