BS EN 16378:2013
Cereales. Determinación del contenido de impurezas en maíz (Zea mays, L.) y sorgo (Sorghum bicolor, L.)

Estándar No.

BS EN 16378:2013

Fecha de publicación

2013

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS EN 16378:2013

Alcance

Esta norma especifica el método para determinar el término «Besatz» (impureza) y sus componentes. El término «Besatz» se utiliza como parámetro para evaluar ciertos aspectos de la calidad del maíz (Zea mays L.) y el sorgo (Sorghum bicolor L.). El método ha sido validado mediante estudios interlaboratorio de muestras que contienen impurezas naturales, con los siguientes rangos de contenido de impurezas: granos partidos: 0,0 % a 2,7 %; impurezas de grano: 0,2 % a 3,5 %; otras impurezas: 0,5 % a 3,3 %; impurezas totales: 1,8 % a 8,7 %. En el Apéndice D se encuentra disponible información adicional sobre la validación.

BS EN 16378:2013 Documento de referencia

• EN ISO 24333 Cereales y productos a base de cereales. Muestreo (ISO 24333:2009)
• ISO 5223 Tamices de prueba para cereales ENMIENDA 1: Tamaños adicionales
• ISO 5527 Cereales - Vocabulario*， 2015-02-01 Actualizar
• ISO 5725-1 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 1: Principios generales y definiciones.*， 2023-07-01 Actualizar
• ISO 5725-2 Exactitud (veracidad y precisión) de métodos y resultados de medición — Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproductibilidad de un método de medición estándar*， 2025-12-18 Actualizar
• ISO 7970:2000 Trigo (Triticum aestivum L.) - Especificación

BS EN 16378:2013 Historia

• 2013 BS EN 16378:2013 Cereales. Determinación del contenido de impurezas en maíz (Zea mays, L.) y sorgo (Sorghum bicolor, L.)

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones