General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB/T 30134-2013
Alcance
Esta norma especifica los requisitos de gestión de operación, mantenimiento y gestión del almacenamiento de alimentos para sistemas de refrigeración, electricidad, suministro de agua y drenaje de almacenamiento en frío, edificios de almacén y equipos e instalaciones correspondientes. Esta norma se aplica al almacenamiento en frío de alimentos para almacenar carne, aves, huevos, productos acuáticos, frutas y verduras, y el almacenamiento en frío para otros productos puede implementarse por referencia.
GB/T 30134-2013 Documento de referencia
GB 28009 Código de seguridad para cámaras frigoríficas.