Esta norma especifica la gestión segura que se mantiene al seleccionar, preenfriar y almacenar hongos shiitake frescos en almacenamiento a baja temperatura después de la cosecha.
KS T 1024-2006 Historia
0000 KS T 1024-2006(2011)
2006KS T 1024-2006 Envase estándar de hongo de roble crudo para distribución a baja temperatura