DS/EN 13732:2013
Maquinaria para procesamiento de alimentos - Enfriadores de leche a granel en granjas - Requisitos de rendimiento, seguridad e higiene

Estándar No.

DS/EN 13732:2013

Fecha de publicación

2013

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN 13732:2013

Reemplazar

DS/EN 13732+A2-2009

Alcance

1.1 Esta norma europea especifica los requisitos de diseño, rendimiento, seguridad e higiene de los enfriadores refrigerados de leche a granel y los métodos de prueba relacionados. Esta norma trata todos los peligros significativos, situaciones peligrosas y eventos relevantes para

DS/EN 13732:2013 Historia

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