Esta norma especifica el uso científico de lubricantes para maquinaria alimentaria en empresas de producción de alimentos, así como los requisitos básicos para la selección, uso, gestión y supervisión de lubricantes. Esta norma se aplica al uso, selección, gestión y control de lubricantes para maquinaria alimentaria por parte de empresas de producción de alimentos para exportación, y también se aplica al personal de supervisión y certificación como base para la supervisión y certificación de lubricantes para maquinaria alimentaria en empresas de producción de alimentos.
SN/T 3692-2013 Historia
2013SN/T 3692-2013 Directrices para lubricantes utilizados en la fabricación de alimentos de exportación