ISO 14285:2014 Guantes de caucho y plástico para servicios de alimentación - Límites para sustancias extraíbles normas y especificaciones

Alcance: Esta norma internacional especifica los límites para sustancias químicas extraíbles para guantes de un solo uso hechos de caucho natural sintético o materiales plásticos destinados a su uso en la preparación y manipulación de alimentos y aplicaciones relacionadas en la industria de servicios de alimentos. Esta norma internacional no cubre la especificación de sustancias biológicas extraíbles ni los requisitos físicos de los guantes. No es aplicable a guantes utilizados en condiciones extremas, como aquellos que tienen un pH inferior a 45 y/o una temperatura superior a 40 "C. Esta norma internacional no cubre los guantes expuestos a alimentos grasos y oleosos. NOTA Los requisitos físicos especificados para los guantes se pueden encontrar en Normas internacionales relacionadas, por ejemplo, ISO 11193-L1 e ISO 11193-2. Esta norma internacional no cubre la aplicación segura y adecuada de los guantes con procedimientos posteriores de manipulación, embalaje y almacenamiento.

ISO 14285:2014 Documento de referencia

EN 14372:2004 Artículos de uso y cuidado infantil - Cubiertos y utensilios de alimentación - Requisitos y ensayos de seguridad

2014 ISO 14285:2014 Guantes de caucho y plástico para servicios de alimentación - Límites para sustancias extraíbles