DIN EN 16418:2014 Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos utilizando una línea celular de hepatoma metabólicamente competente (HepG2); Versión alemana EN 16418:2014
Esta norma europea especifica un método de ensayo para la investigación en laboratorio del posible efecto citotóxico de los materiales en contacto con alimentos fabricados con papel o cartón, utilizando específicamente la línea celular HepG2. En comparación con la norma EN 15845 [1], las células HepG2 representan mejor el contacto oral de los seres humanos con xenobióticos debido a la presencia de enzimas metabólicas de fase I, II y III en dichas células.
DIN EN 16418:2014 Documento de referencia
DIN ISO 3696:1991 Agua para uso en laboratorios analíticos; especificaciones y métodos de prueba; idéntico a ISO 3696:1987
EN 15845:2010 Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos
EN 645:1993 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios; preparación de un extracto de agua fría
EN 647:1993 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios; preparación de un extracto de agua caliente
EN ISO 3696:1995 Agua para uso en laboratorios analíticos: especificación y métodos de prueba (ISO 3696: 1987)
DIN EN 16418:2014 Historia
2014DIN EN 16418:2014-07 Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos utilizando una línea celular de hepatoma metabólicamente competente (HepG2); Versión alemana EN 16418:2014
2014DIN EN 16418:2014 Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos utilizando una línea celular de hepatoma metabólicamente competente (HepG2); Versión alemana EN 16418:2014
2012DIN EN 16418 E:2012-04 Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos utilizando una línea celular de hepatoma metabólicamente competente (HepG2)
2012DIN EN 16418 E:2012 Borrador de documento - Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos utilizando una línea celular de hepatoma metabólicamente competente (HepG2); Versión alemana prEN 16418:2012