NF V08-104*NF EN ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
Esta norma internacional define términos relacionados con el aseguramiento de la calidad de los medios de cultivo y especifica los requisitos para la preparación de medios de cultivo destinados a su aplicación en el análisis microbiológico de alimentos, piensos y muestras de la producción de alimentos y piensos, así como de todo tipo de agua destinada a consumo o utilizado en la producción de alimentos.
NF V08-104*NF EN ISO 11133:2014 Documento de referencia
ISO 6887-2 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 2: Normas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos.*， 2017-03-01 Actualizar
ISO 6887-3 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 3: Normas específicas para la preparación del pescado y la pesca.*， 2020-03-03 Actualizar
ISO 6887-4 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 4: Normas específicas para la preparación de productos diversos.*， 2017-03-01 Actualizar
ISO 6887-5 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 5: Normas específicas para la preparación de la leche y de los productos lácteos.*， 2020-04-30 Actualizar
ISO 6887-6 Microbiología de alimentos y piensos. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 6: Normas específicas para la preparación de muestras tomadas en la etapa de producción primaria.
ISO 7218 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. ENMIENDA 1
ISO 7704 Calidad del agua. Requisitos para las pruebas de rendimiento de filtros de membrana utilizados para la enumeración directa de microorganismos mediante métodos de cultivo.*， 2023-01-12 Actualizar
ISO 8199 Calidad del agua: requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos por cultivo*， 2018-09-30 Actualizar
NF V08-104*NF EN ISO 11133:2014 Historia
2014NF V08-104*NF EN ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.