BS EN ISO 5530-2:2015
Harina de trigo. Características físicas de las masas. Determinación de propiedades reológicas mediante extensógrafo.

Estándar No.
BS EN ISO 5530-2:2015
Fecha de publicación
2015
Organización
British Standards Institution (BSI)
Ultima versión
BS EN ISO 5530-2:2015

BS EN ISO 5530-2:2015 Documento de referencia

  • ISO 24333 Cereales y productos a base de cereales - Muestreo
  • ISO 5530-1 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 1: Determinación de la absorción de agua y de las propiedades reológicas mediante un farinógrafo.*2020-09-01 Actualizar
  • ISO 5725 Precisión de los métodos de prueba; Determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de prueba estándar mediante pruebas entre laboratorios.
  • ISO 712 Cereales y productos a base de cereales. Determinación del contenido de humedad. Método de referencia.

BS EN ISO 5530-2:2015 Historia

  • 2015 BS EN ISO 5530-2:2015 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Determinación de propiedades reológicas mediante extensógrafo.



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