KS H 6017-2009
Pasta de pescado

Estándar No.
KS H 6017-2009
Fecha de publicación
2009
Organización
Korean Agency for Technology and Standards (KATS)
Estado
 2014-12
Remplazado por
KS H 6017-2014
Ultima versión
KS H 6017-2014(2018)
Reemplazar
KS H 6017-2005
Alcance
Este patrón es un material elástico que se obtiene añadiendo sal a la carne de pescado o surimi, dándole forma, luego calentándola y coagulándola.

KS H 6017-2009 Historia




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