TCVN 4830-1-2005
Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos (staphylococcus aureus y otras especies). Parte 1: Técnica con medio agar Baird.Parker

Estándar No.
TCVN 4830-1-2005
Fecha de publicación
2008
Organización
COMMISSION FOR THE STANDARDS, METROLOGY AND QUALITY OF VIETNAM (STAMEQ)
Ultima versión
TCVN 4830-1-2005
 

Introducción
Este documento describe un método horizontal para contar el número de bacterias coagulasa positivas (Staphylococcus aureus y otras especies) en alimentos y piensos para animales. El enfoque se centra en la técnica de cultivo en medio de agar Baird-Parke, que permite identificar y cuantificar estas bacterias de manera precisa. El procedimiento incluye pasos detallados para la preparación de muestras, la inoculación en el medio de cultivo, la incubación y la interpretación de los resultados. Este método es útil para laboratorios que realizan análisis microbiológicos en el sector alimentario y de piensos, garantizando una evaluación consistente y confiable de la presencia de bacterias coagulasa positivas. El documento proporciona información específica sobre los requisitos técnicos y las condiciones operativas necesarias para aplicar correctamente el método descrito.

TCVN 4830-1-2005 Historia

  • 2008 TCVN 4830-1-2005 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos (staphylococcus aureus y otras especies). Parte 1: Técnica con medio agar Baird.Parker

estándares y especificaciones

ISO 6888-1:1999/Amd 1:2003 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus y otras especies) - Parte ISO 6888-2:1999/Amd 1:2003 Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus y otras especies DIN EN ISO 6888-1 A1 E:2023-01 Microbiología de la cadena alimentaria - Métodos horizontales para el recuento de estafilococos coagulasa-positivos (Staphylococcus aureus y otras especies DIN EN ISO 6888-2 A1 E:2023-01 Microbiología - Método horizontal para la enumeración de estafilococos coagulasa-positivos (Staphylococcus aureus y otras especies) en la cadena alimentaria ISO 6888-1:2021/Amd 1:2023 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus y otras especies). Parte AS 5013.12.3:2004(R2016 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos SS-EN ISO 6888-3:2003 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa-positivos (Staphylococcus aureus y otras especies). Parte 3 ISO 6888-3 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus y otras especies) - Parte GSO ISO 6888-3:2008 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus y otras especies). Parte 3



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